Il locale “Caffè L’incanto” è posto nella piazza Roma nel comune di Pulsano. Si presenta già dall’esterno come un locale di intrattenimento e degustazione particolarmente elegante. Il legno padroneggia nell’arredamento bar su disegno e su misura progettati e realizzati per conferire al luogo un “gusto” particolare. Gli spazi risultano distribuiti in maniera molto funzionale e presentano scorci e punti di osservazione vicini e diversi tra loro. Le attrezzature di lavoro (banchi frigo, banchi bar, retrobanchi, sedie e tavoli, banchi snack, cappe aspiranti, piastre per brace e panini) sono integrate nel rispettare il design voluto per questo bar-caffetteria-punto di degustazione.